管理者日記その２７７

今年もまた「干し柿」を作りました😊渋柿の皮を剥いて熱湯消毒した後みんなにはヒモで結んで吊るしてもらいました✨「おいしそう！」「どんな匂い？」とお話してくれましたが「干さないとおいしくならないんだよー😚」と言うと「？？？・・・」不思議そうな顔をしています🤔1ヶ月間くらい柿が変わっていく様子を見ながら食べごろになるのを楽しみにしててね～😝